Los 50 mejores restaurantes del mundo

Estaba pensando en una lista de posibles lugares para la próxima reunión secreta de la oposición...

1. El Bulli - Mejor Restaurant del Mundo y el Mejor de Europa
Roses, cerca de Barcelona, España

2. The Fat Duck - Selección de Chefs del Reino Unido
Bray, Berkshire, Reino Unido

3. Pierre Gagnaire
Paris, Francia

4. French Laundry - Mejor Restaurant de las Américas
Yountville California, Estados Unidos

5. Tetsuya's - Mejor Restaurant de Australasia
Sydney, Australia

6. Bras
Laguiole, Francia

7. Mugaritz
Gipuzko, cerca de San Sebastian, España

8. Restaurant Le Louis XV
Mónaco, Monte-Carlo

9. Per Se
Nueva York, Estados Unidos

10. Restaurante Arzak
San Sebastian, España

11. El Celler de Can Roca
Girona, España

12. Gambero Rosso
San Vincenzo, Livorno, Italia

13. L'Atelier de Joël Robuchon
Paris, Francia

14. Hof van Cleve
Kruishoutem, Bélgica

15. Noma
Copenhagen, Dinamarca

16. Le Calandre
Sarmeola di Rubano, Italia

17. Nobu
Londres, Reino Unido

18. Jean Georges
Nueva York, Estados Unidos

19. Hakkasan
Londres, Reino Unido

20. Alain Ducasse au Plaza Athénée
Paris, Francia

21. L'Astrance
Paris, Francia

22. Can Fabes
Saint Celoni, España

23. L'Ambroisie
Paris, Francia

24. Gordon Ramsay
Londres, Reino Unido

25. La Maison Troisgros
Roanne, Francia

26. Le Bernardin
Nueva York, Estados Unidos

27. Martin Berasategui
Gipuzkoa, España

28. Le Gavroche
Londres, Reino Unido

29. Le Cinq
Paris, Francia

30. Charlie Trotter's
Chicago, Estados Unidos

31. Dal Pescatore
Mantova, Italia

32. Daniel
Nueva York, Estados Unidos

33. Rockpool
Sydney, Australia

34. St John
Londres, Reino Unido

35. Chez Dominique
Helsinki, Finlandia

36. Alinea - Estrenando en la Posición mas Alta
Chicago, Estados Unidos

37. Bukhara - Mejor Restaurant de Asia
Nueva Delhi, India

38. DOM
Sao Paolo, Brasil

39. Oaxen Skärgårdskrog
Hölö, Suecia

40. Chez Panisse
Berkeley, California, Estados Unidos

41. Enoteca Pinchiorri
Firenze, Italia

42. Cracco Peck
Milan, Italia

43. L'Arpege
Paris, Francia

44. The River Café
Londres, Reino Unido

45. Oud Sluis Oud Sluis
Sluis, Países Bajos

46. Combal Zero
Torino, Italia

47. Le Quartier Francais - Mejor del Medio Oriente & Africa
Franschoek, Western Cape Sudáfrica

48. Taillevent
Paris, Francia

49. Bocuse
Collonges-Au-Mont-D'Or, Francia

50. Les Ambassadeurs
Paris, Francia

Esta información me llega por cortesía de Gourmand Blogs
Para el sitio oficial de la lista, pincha acá.
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